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Mit
Hermann Hauck fing alles an
Bereits
vor der Jahrhundertwende erhielt er die Generalvertretung der
Fürstenberg-Brauerei, deren Bier sich damals noch als „Das
Tafelgetränk seiner Majestät des Kaisers“ auswies.
Damit war der Grundstein für den 1900 ins Handelsregister
eingetragenen Getränkevertrieb gelegt, der sich bis
heute zu einer festen Größe in der Freiburger Unternehmenslandschaft
entwickelt hat.
Steigender Erfolg
Unter
Emil Hauck, dem Großvater der heutigen Geschäftsführerin
Hannelore Schlageter, erhielt unser Getränkehandel 1907 seinen
neuen und bis heute bestehenden Firmensitz in der Günterstalstraße
35, im Herzen der Freiburger Wiehre. Obwohl neue Artikel wie Wasser,
Heilwasser und Säfte ins Sortiment aufgenommen wurden, spielte
der Verkauf der mittlerweile zahlreichen Biersorten noch die vorherrschende
Rolle, was unserem Unternehmen schließlich den Namen „Bier-Hauck“
einbrachte.
Bier-Hauck
wird eine KG
1958
wurde der Betrieb in eine KG umgewandelt und Tochter Anneliese
trat als Kommandantistin ein. Gemeinsam mit ihrem Mann Karl
Schillinger leitete sie unser Unternehmen 30 Jahre lang und ist
bis heute die gute Seele vom Ganzen.
Ihr Getränke-Fachmarkt
Erst
in jüngerer Zeit entschloss sich unsere Geschäftsführung,
Hannelore Schlageter und ihr Sohn Martin, den Firmennamen Bier-Hauck
auszutauschen. Zum einen lässt sich das inzwischen sehr breit
gefächerte Sortiment längst nicht mehr unter dieser
Bezeichnung fassen, zum anderen sehen wir unsere entscheidende
Stärke im absoluten Service am Kunden. Entsprechend nennen
wir uns heute „hauck – Ihr Getränke-Fachmarkt“.
Hauk wird hundert!
Im
Jubiläumsjahr war für reichliche Abwechslung in unserem
Angebotsprogramm gesorgt. Seit der 100-Jahr-Feier, bei der zahlreiche
Vertreter aus Wirtschaft, Politik und Gastronomie anwesend waren,
stand das hauck-Jubiläumsbier zum Verkauf: feinstes Feierling
Inselhopf in limitierter und nummerierter Auflage. Darüber
hinaus erfolgte mit einer 20%-Treueaktion auf alle Getränke
der Auftakt zum Aktionsjahr.
Homepage
Getränke-Hauck
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